Pris trumfer smak ved mathandel

Desse funna kjem fram i Eurobarometer om mattryggleik i EU for 2022.

– Det har skjedd mykje sidan den førre undersøkinga vår i 2019, ein global pandemi og krigsutbrotet i Europa. Slike hendingar har dramatiske konsekvensar, og ikkje overraskande ser vi at fleire europearar blir påverka av ein auke i levekostnadene når dei handlar mat, sa EFSAs administrerande direktør, Bernhard Url då resultata for undersøkinga blei lagt fram, ifølgje avisa Nationen.

– På den andre sida er mattryggleik framleis viktig for mange EU-borgarar, og det er oppmuntrande å sjå at nesten halvparten av dei bryr seg om å ete sunt like mykje som dei bryr seg om matrisiko, sa Url.

(©NPK)