Solgte som olja lyn etter Moa-åpning

Oliviers & Co-butikken åpnet 1. november i fjor i den nye delen av Amfi Moa-senteret. I løpet av de neste to månedene rant inntekter tilsvarende halve årsomsetningen inn i kassa.
– Vi omsatte for to millioner i løpet av november og desember, forteller daglig leder Espen Olsvik til NETT NO.
Butikken har holdt til i Kipervikgata i Ålesund sentrum de siste årene. Mot slutten av fjoråret flyttet de til kjøpesenteret på Moa.
– Vi har økt kundemasse og selger mer her. Vi har også ansatt én person ekstra, forteller Olsvik.
Butikken er dermed oppe i seks deltidsansatte.
Amfi Moa:
Analyse:

Økte med en firedel

Regnskapstallene som nylig ble offentliggjort av Brønnøysundregistrene, viser at selskapet hadde en omsetning på 4,2 millioner i løpet av fjoråret, en solid økning på rundt en firedel sammenlignet med året før. Da stoppet inntektene på 3,4 millioner.
Etter et underskudd i 2016, har driftsresultatet endt på plussida de siste årene. Resultatet før skatt i fjor, ble knappe på 40.000 kroner.

Mange matinteresserte

Butikken selger i hovedsak ulike olivenoljer, og Olsvik forteller at de merker økt interesse fra ulike typer kunder.
– Folk flest er blitt mer og mer opptatt av helse og hva de spiser. Vi har alle typer kunder, men mange av dem er nok spesielt interessert i mat, sier han.
Selskapet er eid av Olsvik (40 prosent) og Randi Liv Larsen (60 prosent). Da de startet Olivier-butikken for rundt 15 år siden, holdt de til på Ålesund storsenter noen år - da de også hadde servering av tapas-retter. Serveringsdrifta ble lagt vekk etter at de flyttet til Kipervikgata for rundt ti år siden.
Les også: