Kina sentral i framtidens sjømatmarked

Kina er verdens største sjømatmarked, og etterspørselen etter sjømat fortsetter å øke. Det gir store muligheter for norsk sjømatnæring, både i Kina og i tomrommet etter fisken som endrer varestrøm fra Europa og Nord-Amerika til Kina, skriver Finn-Arne Egeness, bransjeanalytiker sjømat i Nordea.