1200 damer har investert i whiskydestilleri

– Vi går nå fra 30.000 LPA (liter pure alcohol, journ. anm.) i fjor, til estimert 48.500 LPA i år. Det er en vesentlig økning takket være en solid produksjonssjef med produksjonsteam, sier daglig leder Aina Lemoen Lunde i Feddie Ocean Distillery til Nett No. 

Feddie er et whisky-destilleri som ligger på øye Fedje, nordvest for Bergen. Øya har rundt 500 innbyggere som tar ferge for å komme seg ut.

Gründerideen om å starte produksjon av økologisk whisky på øya, kom fra Anne Koppang som hadde et ønske om å få flere kvinner til å ta risiko og begynne å investere. 

Koppang har bred bakgrunn fra gründermiljøet og har blant annet startet opp den italienske restaurantkjeden Olivia.

Resultatet har blitt en prisvinnende whisky og over tusen kvinnelige investorer. 

Fra 10 til 1200 investorer 
Aina Lemoen Lunde begynte som konsernsjef i Feddie i februar og gikk inn som investor i mai. Tidligere jobbet hun i ti år som direktør for merkevarer, marked og salg i DNB, der hun blant annet startet kampagnen «Hun Investerer». 

– Det var et stort kapitalgap mellom kvinner og menn i Norge, og vi ville gjøre noe med det. Feddie ble med på turnéen med premiss om at kun kvinner fikk investere, sier Lunde. 

Selskapet startet med ti eiere. I dag er det nesten 1200 kvinner som eier Feddie. De aller fleste investorene er fra Norge, med en betydelig andel fra Vestlandet. Men også kvinner fra øvrige deler i Skandinavia har kommet inn på eiersiden. 

Bygger en sterk, norsk merkevare 
Ifølge Lunde er Feddie et konkret eksempel på hvordan flere kvinner kan få eierskap og komme inn i aksjemarkedet. 

Hun mener at satsingen styrker ikke bare kvinner, men norsk næringsliv: 

– Det som engasjerte meg med Feddie, var ambisjonen om å bygge en sterk, norsk merkevare med internasjonalt potensial. Vi trenger flere aktører som satser på merkevarekunnskap – det er der mye av fremtidens konkurranse vil ligge, sier Lunde. 

Fortsatt i oppbyggingsfase
Destilleriet på Fedje ble etablert i et gammelt bakeri i 2019 og er fortsatt i en oppbyggingsfase. Siden produksjonen av whiskey tar tre til fire år, startet gründerne samtidig produksjon av blant annet gin og akevitt. 

Hovedproduktet, økologisk whisky, kom for første gang i salg i november i fjor. Til sammen har de 1500 tønner, hvorav 1464 tønner er til whiskylaging. 

Satser på økologisk produksjon
40 prosent resirkulert glass i flaskene og gjenbruk av vin- og bourbontønner, er noen av mange tiltak Feddie gjør for å sikre en mest mulig bærekraftig produksjon. 

– Det har vært premisset for Feddie hele veien at produksjonen skal være økologisk, sier Lunde. 

Selskapet er også miljøfyrtårn-sertifisert. Lekva forteller at de bruker økologisk mel i produksjonen og at de hver dag får inn 800 kilogram økologisk korn. 

At det er mer smaksvariasjon med økologisk korn enn vanlig, er ikke noe damene ser på som en utfordring - heller noe kundene etterspør, ifølge Lunde. 

– Per i dag er vi de eneste i Norge som gjør det, også er det bare en håndfull i resten av Europa som produserer økologisk, sier hun videre. 

Underskudd i fjor, men har 130 mill. på lager
I 2023 hadde destilleriet et driftsresultat på minus 19 millioner kroner. Omsetningstallene til 2024 er ikke offentliggjort ennå.

Feddie påpeker at de har per i dag whisky på lager med en estimert salgsverdi på 130 millioner kroner.

– Vi begrenser hvor mye whisky vi tar ut og hvor mye vi bygger lager. Det evalueres kontinuerlig. Det unike med whiskey er at den øker i verdi over tid, i motsetning til mange andre lagerbeholdninger, sier Lunde.

Har slått gjennom på Vinmonopolet 
Maltwhisky i basisutvalget på Vinmonopolet har falt med 1,3 prosent i vår, mens norsk maltwhisky vokser med hele 125 prosent.  

Feddie står for 89 prosent av denne veksten, og er hittil i år den 13. mest solgte maltwhiskyen på Vinmonopolet, og den eneste ikke-skotske blant topp 20. 

I mars ble gin-en en del av basisutvalget til Vinmonopolet. Dette førte til en salgsøkning på rundt 90 prosent fra januar til april, sammenlignet med samme periode i fjor. 

(Av konkurransemessige hensyn ønsker selskapet ikke å oppgi mer detaljerte salgstall, journ. anm.)

Bygger opp eksport uten stor organisasjon 
Lunde forklarer at en stor del av arbeidet nå er å finne riktige partnere for eksport: 

– Det er å finne de distributører med god kunnskap om markedet og kapasitet. På den måten kan vi bygge opp eksporten uten å måtte etablere en stor organisasjon. 

Feddie eksporterer i dag til Sverige og Sveits, men hovedfokuset er fortsatt på det norske markedet. Distributøren i Norge er Malt Norge. 

Til høsten skal Feddie inn i det britiske markedet, med whisky i front. Etter hvert skal også resten av porteføljen tilbys. 

Sverige som referanse  
Lunde ser på Sverige som et referansemarked, og forventer økende etterspørsel etter både whiskey og gin i Norge framover. 

– Begge land har lang tradisjon, spesielt med akevitt. I tillegg har Sverige avviket produksjonsmonopolet for brennevin allerede i 1995. Så svenskene ligger gode ti år foran oss, sier Lunde. 

For at norsk whiskey skal kunne etablere seg på verdensmarkedet, mener Lunde det trengs flere aktører: 

– Norden er en spennende aktør innen det som kalles New World Whiskey – de nye regionene utenfor de tradisjonelle whiskylandene. 

Vanskelig å markedsføre 
En utfordring flere i bransjen møter på er markedsføring av produktene sine. I henhold til en strengt regulert norsk alkohollov, kan Feddie for eksempel ikke legge ut bilder av alkohol direkte. 

Selskapet finner likevel sin måte å promotere selskapet på, gjennom dokumentasjon av livet på Fedje og innhøsting av urter til produksjonen. I tillegg hjelper det å ha flere av produktene i sortimentet i hyllene hos Vinmonopolet, og delta i nasjonale og internasjonale konkurranser.

Destilleriet har vunnet flere gullmedaljer med ginen deres, blant annet i International Spirits Challenge 2022 og European Spirits Challenge 2024. 

– Det er veldig gøy at produktene våre blir anerkjent. Men for oss som driver produksjonen, så er det jo den anerkjennelsen vi har fått i de norske kjente folkene, sier driftssjef Bjørg Karin Lekva.

Nye produkter og utbygging til høsten 
Det kommer to nye limiterte whiskyer i juli og november. 

I tillegg lanserer Feddie i juli på bestillingsutvalget på Vinmonopolet en gin med rognebær og en gin med østersskall og sitron.