Høy snittvekt på første torsken

Gadus Group melder torsdag at de har gjennomført sin første produksjonssyklus ved Svartekari-anlegget ved Davik i Nordfjord.

Selskapet startet slaktingen i november og har til nå slaktet 100 tonn, får NETT NO opplyst fra samfunnskontakt Falk Daniel Øveraas.

Snittvekt på nær fem kilo
Oppdrettstorsken ble satt ut i sjøen i fjor sommer. Etter 17 måneder i sjøen har torsken det som omtales som «rekordhøye» snittvekter på nær fem kilo.

- Det vi nå ser er tydelig begynnelsen på et nytt og viktig kapitel i norsk havbrukshistorie. Torsken som svømmer i merdene våre, presterer svært godt. Den vokser godt, er frisk og fin, og har høy velferd, uttaler gründer og konsernsjef Ola Kvalheim i en pressemelding.

Fisken har en overlevelse på 96 prosent fra utsetting i sjøen, som er betydelig bedre enn i laksenæringen generelt.

Har planer om flere anlegg
Gadus Group satser på flere anlegg på Vestlandet framover, og Kvalheim roser mottakelsen selskapet har fått i Davik-bygda.

- Vi opplever også et veldig positivt engasjement for torskeoppdrett og ringvirkningene denne næringen vil skape langs kysten, uttaler han.

Selskapet har i dag rundt 80 ansatte, og har nylig startet opp drift ved sitt tredje sjøanlegg ved Vorpeneset i Vestnes. De har også søkt om å starte opp flere lokaliteter, som er under behandling hos myndighetene.