Sterk vekst for lokale matprodusenter

– Vi hadde en voldsom vekst på omsetning i 2024, men det å vokse raskt drar også med seg en del kostnader. Kostnadene øker raskere enn omsetningen, så resultatmessig havnet vi på det samme som for 2023, forteller Rune Haram, daglig leder i Sunnmørsmat, til Nett No. 

66 prosent økning
Sunnmørsmat leverte rekordomsetning i 2023 og gjorde det samme i fjor. 

Lokalmatprodusenten på Haramsøya gikk ut av fjoråret med en omsetning på 9,9 millioner kroner – opp 66 prosent sammenlignet med 2023. 

Årsresultatet endte nokså likt med 2023. 

Spent på 2025 
Årsaken til den økte omsetningen i fjor, mener Haram er todelt: 

– På den ene siden var det et voldsomt sug i markedet, med egg-krise som jo er den beste reklamen vi som eggprodusenter kan få. I tillegg fikk vi også en ny kunde i Rema 1000 i juli i fjor, så nå har vi med oss alle kjedene her på Sunnmøre. De to faktorene er det som forklarer omsetningsveksten. 

– Også 2025 har startet bra med ytterligere økning. Rema 1000 var med fra andre halvår i fjor, nå er de med fra starten av 2025, så det er klart at det er med på å dra opp omsetningen også i år. Vi var forberedt på et normalisert eggmarked, men det ligger an til en viss mangel på egg nå første halvår av 2025 også, så vi er veldig spent på året. Dersom vi klarer å opprettholde omsetningen vår og kanskje ta litt høyere driftsmargin er vi veldig fornøyd med det, legger Haram til. 

Satser i Zanzibar
Sunnmørsegg har gjennom et søsterselskap bygget opp en farm med fem hønsehus, oppholdshus, administrasjonsbygg og boliger for ansatte på Zanzibar. Produksjonen i Zanzibar ligger på mellom 8.000 og 9.000 egg hver dag, og har nærmere 20 ansatte på farmen. 

Målet med prosjektet er å etablere arbeidsplasser, hovedsakelig for lokalbefolkningen, men også å drifte selskapet med et overskudd av driften. 

Sunnmørsegg har en avtale om at et eventuelt overskudd skal benyttes til å hjelpe særlig kvinner og unge på Zanzibar til å skaffe seg muligheter til inntekt og utvikling. 

Tradisjonsoppskrifter i medvind 
Også Longvamør, som produserer mør på Stette i Ålesund kommune, gjorde et byks i 2024 og endte opp med en økning av omsetningen på 46 prosent sammenlignet med 2023. 

Årsresultatet for Longvamør gikk fra minus 434.000 til et overskudd på 380.000 kroner. 

Longvamør viderefører tradisjonsoppskrifter fra 1947 og produktene har tidligere gått under navn som Odd-møren, Brattvågmør, Krogsæter mør og svinemør fra Brattvåg.