Fiskeprodusentar meiner larvar er for dyrt fôr

(NPK): Stasjonsleiar ved Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) trur fiskeprodusentar ofte vel bort larvar som fôr fordi det er dyrt. I eit nytt forskingsprosjekt håpar dei å gjere noko med det.
Det skriv
Eit team av sju forskarar i NIBIO ønskjer å finne ut om organisk restavfall frå insektlarveproduksjon kan brukast til miljøvennleg gjødsel og plantevernmiddel.
– Per i dag vil larvar vere eit dyrare alternativ enn tradisjonelt fiskefôr. Derfor er det lite interesse hos fiskefôrprodusentar per i dag. Det kan endre seg over tid, for eksempel dersom det blir så viktig for oppdrettsbransjen å vere meir miljøvennleg, at dei er villige til å betale meir for fôret sitt. Dersom vi finn ut at avfallsstoffet frå larveproduksjonen også kan ha ein verdi innan landbruksproduksjon, vil det gi insektprodusentane endå eit bein å stå på, seier stasjonsleiar Gunnhild Jaastad ved NIBIO Ullensvang til
(©NPK)